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¿Un vino perfecto? Suckling le da 100 puntos a esta botella de Chadwick

The Time for Chilean Wine is Now, así se llama el reporte sobre los vinos de Chile que escribió hace unas semanas el crítico James Suckling.

En él, el destacado especialista profundiza sobre el buen momento de las etiquetas nacionales -tras catar 800 vinos locales-, poniendo como joya de la corona a Seña 2015, de viñedos Chadwick.

Para Suckilng, este caldo es un vino  “complejo y completo, que ofrece generosidad con firmeza”, además de poseer un “gran cuerpo, fantástica densidad frutal y taninos maduros. Permanece durante minutos en el paladar con mucha energía y concentración”.

El norteamericano también destaca sus “impresionantes aromas a grosella negra, piedra, arándanos y regaliz; floral y perfumado. Con una nota crujiente en el final”.

 

 

Cuánto: $165.000

Dónde: El Mundo del Vino.

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