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Aprende a cocinar un mugcacke: Una especie de queque que puedes preparar incluso en tu oficina

Eso de que se puede cocinar en microondas es verdad, y los fabricantes impulsan la idea.

Por eso, desde Samsung Electronics Chile nos comparten esta receta de mucgcacke, algo así como “Queque de taza”, para que puedas preparar. Es tan fácil que, con un poco de orden, lo puedes preparar incluso en tu oficina.

 

Mugcake (1 persona)

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 chorrito de leche descremada o vegetal (almendras)
  • 3 cucharadas de harina de avena
  • Endulzante o azúcar de coco, caña o panela
  • ½ cucharadita de polvos de hornear

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y cocinar en el microondas durante 1:30 minutos. Dejar en reposo hasta que quede tibio. Añadir mermelada o manjar (sin azúcar) al gusto.

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