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Estudio afirma que “el sabor de la culpa” hace que el chocolate esté más rico cuando estás a dieta

Estar a dieta es difícil, más aún cuando es tu propio cerebro el que torpedea los esfuerzos sobre humanos que uno hace para mantener la línea.

Es que, según un estudio de las universidades de Northwestern y de Kellogg, la culpa que sentimos cuando estamos a dieta y nos llevamos a la boca un trozo de chocolate hace que el bocado resulte mucho más placentero, incluso que nuestra percepción sobre su sabor mejore.

A más culpa, mejor sabor.

Estos estudios también se enfocan en el uso de tecnología y el consumo de alcohol y café.

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