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Tres cócteles con pisco que te ayudarán a capear el calor de estos días

Con este calor son pocos a los que se les antoja una piscola. Pero si lo tuyo es el pisco acá van tres recetas de cócteles que te pueden gustar y que no contemplan ninguna complicación al prepararse. Rápido y fácil, especial para el verano.

Estos tragos son fáciles de hacer y están elaborados con ingredientes que se pueden encontrar en todos los supermercados, sin mayor dificultad, para preparar en la casa. Estas recetas fueron propuestas desde Capel, por lo que están pensadas para prepararse con los sabores de sus piscos.

 

Brisa del Desierto

Ingredientes

  • 2 oz Pisco
  • 4 oz jugo de naranja
  • ½ oz Campari
  • 2 oz espumante brut
  • Slices de naranja y hojas de menta para decorar

Preparación

En un vaso corto de 350 cc agregar hielo frappé. Incorporar todos los ingredientes en el vaso, dejando para el final la bebida burbujeante. Decorar con el ingrediente indicado.

Limonada del Elqui

Ingredientes

  • 2 oz Pisco
  • 4 oz limonada
  • ½ oz  jugo de berries
  • 2 oz ginger ale
  • Hojas de menta y berries para decorar

 Preparación

En un vaso corto de 350 cc agregar hielo frappé. Incorporar todos los ingredientes en el vaso, dejando para el final la bebida burbujeante. Decorar con el ingrediente indicado.

 

Blanco Sour (1 litro)

Ingredientes

  • 300 cc. Pisco
  • 300 cc. vino SauvignonBlanc
  • 200 cc. jugo de limón sutil
  • 200 cc. jarabe de goma
  • 1 clara de huevo

 Preparación

Agitar la clara de huevo en una coctelera en seco (sin hielo) hasta obtener abundante espuma.Agregar Pisco, vino blanco, jugo de limón sutil y jarabe de goma. Agregar abundante hielo en la coctelera. Servir sin hielo.

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