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Ni japonés, ni escocés: Esta publicación dice que el mejor whiskey del mundo se hace en EE.UU.

Ya van tres años con el mismo récord.

Y parece que la tendencia no va a cambiar, al menos no en el corto plazo. Por eso, ya sería hora de dejar atrás el mito de que el mejor está en Japón o en Escocia, y empezar a asumir que EE.UU. tiene el mejor producto.

Es que desde hace 15 años Jim Murray publica la “Biblia de Whisky”, que clasifica a sus destilados favoritos, en un trabajo que implica probar más de 4.600 tipos de whiskies. Algo que suponemos le requirió un gran esfuerzo y sacrificio.

Tras esto, definió que el mejor whiskie del Año 2019 es el William Larue Weller de 60,9 grados alcohólicos.

Es un whisky bourbon de Kentucky, barril en 2005 y embotellado en 2017.

Sus notas de cata incluyen “malvaviscos, almendras saladas, turrones, higos y dátiles”. Huele a maíz de caramelo, cuero nuevo, ciruelas, toffee ligero y tabaco de pipa.

Lo malo es que agotó existencias.

Esto marca el tercer año consecutivo en que Murray ha elegido un whisky estadounidense como el mejor del mundo. Para 2018, eligió el lanzamiento por lotes pequeños de Buffalo Trace, el Coronel EH Taylor Four Grain .

En 2017 fue Booker’s Rye 13 Year Old , un whisky de centeno de Kentucky.

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