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Café con malicia: Aquí tres recetas que incluyen baileys

En gran parte del mundo no es mal visto que, en los días en que la mañana está muy fría, al café se le adicione algún “fortificante”, para potenciar su acción.

En Chile esto no se ve mucho pero, si la idea es intentarlo, desde Diageo nos han hecho llegar tres preparaciones de café y baileys que nos permitirán entrar rápidamente en calor. Así, podrás disfrutar aún desde la comodidad de tu casa junto a tu compañía favorita, sin tener que ir a congelarte a un bar.

Baileys and Coffee

Ingredientes

  • 50 ml Baileys
  • 20 ml o una inyección de espresso
  • Leche, suficiente para llenar tu vaso de café

Preparación

Vierta la leche hirviendo en un vaso de café, dejando suficiente espacio para que el espresso y baileys entren en la parte superior. Agrega tu taza de expresso al vaso. Por último, vierte baileys cremoso encima de la leche y el café. Termina tu café con una pizca de chocolate rayado o cacao en polvo.

Baileys Hot Chocolate

Ingredientes

  • 50ml de Baileys Original Irish Cream
  • 100 ml de leche
  • Esencia de vainilla
  • Chocolate en polvo
  • Crema

Preparación
Vierte Baileys en tu taza favorita, mezcla la leche hirviendo con el chocolate en polvo y esencia de vainilla. Vierte el chocolate caliente en la taza con Baileys y pon la crema batida encima. Espolvorea copos de chocolate en la parte superior y consiéntase.

Baileys Irish Latte

Ingredientes

  • 50 ml Baileys con un toque de sabor a café
  • 20 ml o una inyección de espresso
  • Leche, suficiente para llenar tu vaso de café
  • 3 cubos de azúcar
  • Crema de leche

Preparación
Vierte la leche humeante en un vaso de café, dejando suficiente espacio para que el espresso y Baileys entren en la parte superior. Agrega tu taza de expresso al vaso. Por último, vierte Baileys cremoso encima de la leche y el café, además de 2 cucharadas de crema de leche. Termine su café con leche Baileys con una pizca de chocolate desmenuzado o cacao en polvo.

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