Menú

Hora del planeta: Este hotel prepara una cena “a ciegas” para elevar los sentidos al momento de comer

Exclusiva y distinta. Así es la experiencia que promete el Hotel Santiago (ex Grand Hyatt) para la Hora del Planeta.

13 tiempos
tendrá la cena del Matsuri.
El 24 de marzo a las 20:30 horas apagarán las luces del restaurant japonés Matsuri, vendarán los ojos de los comensales y pondrán a prueba sus sentidos, para vivir una experiencia sensorialmente exquisita de “Cena a Ciegas, el despertar de los sentidos” restringiendo la vista y agudizando, olfato, gusto, tacto y oído.

El menú constará de 13 tiempos e incluye sabores salados, dulces, cítricos, agridulces, lácticos todos maridados con una selección especial de vinos. La idea también es pasarlo bien, es por esta razón que cada comensal deberá descubrir los 13 sabores degustados.

Cada cuatro  tiempos hay un break y se podrá interactuar con el chef de Matsuri, Juan Ozaki quien estará guiando a los comensales haciendo que los sentidos se despiertan y las emociones se unan para iniciar una aventura sensorial.

Al término de la cena el quinto sentido se hará presente con cada plato dispuesto en la mesa.

Esta experiencia comenzará a las 20:30 horas con cupos limitados para 8 y 14 personas.

Cabe señalar, que debido a la “Hora del Planeta”, Hotel Santiago contribuirá con esta iniciativa mundial, apagando el 50% de las luces del recinto.

The Blind experience de Matsuri incluye la cena con menú de 13 tiempos con ojos vendados y maridaje de vinos. Tiene un costo de $69.000 por persona.

Hotel Santiago. Avenida Presidente Kennedy 4601, Las Condes, Santiago. Reservas al +56229503051 o a mostg-matsuri@mohg.com

 No hay comentarios

Déjanos tu comentario

*Campos requeridos